三日月キッチン 日々のこと

お店の様子、イベントご案内やお茶とおやつについて。時々店主の妄想ナドナドつづっていきます

夜分遅くにこんばんは

2018-06-12 23:43:32 | 日記
夜更けにこんばんは


週末
たくさんの愛に包まれて
幸せに溢れた結婚式パーティへ

お店のショップカードを作って貰ったり
物販部屋のこけら落としとして
初の展示会を開催して貰ったり
打ち合わせしよーってお弁当作って
外で食べながら話したり
お店で一緒に泊まったりもしたなぁ〜
なんて
しみじみ思い返して

唯一の得意分野
お料理担当の一人として100名近い皆さんへの
食事を作りました
3名で手分けして味が重ならない様に気をつけて
パスタグラタンやコロッケ
お肉料理やスパニッシュオムレツ
担当者以外にもパンやケーキなど
持ち寄りの料理は盛り沢山

お皿もコップもお箸も持ち寄りで
とても心温まるおもてなし

野菜担当としては
3日前から煮込み始めた豆とごぼうのトマト煮
子供ちゃんも来るから、辛くないチリコンカンみたいなトマト煮込みにして

無農薬でお野菜を作ってる宮若の若き農家
縁まーるさんからズッキーニを仕入れて
両親作(こちらも無農薬で頑張ってくれてます)
人参と共にオーブンで塩焼きに
豆腐のハーブ焼き
そして

玄米おにぎりや
玉ねぎときのこのマリネなどなど

100名近いってどれくらいなの?
足りないよりは余るくらい
どーんと用意しなくちゃ!
って作りながらボリュームがよくわからなくなってきたり

当日は午前中お仕事してからお料理を仕上げて
車に積み込んで会場へ
バタバタバタバタ

なので皆さんの料理の写真
全く撮れてない(−_−;)

でも

ケーキの写真はなんとか撮りました


ココナッツミルクと豆乳のババロア

この日に合わせる様にたくさん咲いたエディブルフラワーとハーブの花でデコレーション

ケーキカットのケーキになりました

パーティ中、キッチンで片付けモノをしたり
その後は洗い物してたりで
会場にはケーキを持ってだるまさん姿で登場と
最後の集合写真の時のみ

後日、一緒に写真撮ってないって
花嫁さんから連絡があって

あー( ̄▽ ̄;)
ホントだー
裏方好きすぎやん⁉︎
綺麗な花嫁さんとの写真も撮ってないとは
参加した事になるのか⁈と大反省…

でも、でもいいのです
会場から聞こえてくる笑い声や歌声
司会者の声や子供達の声
それら全て幸せに溢れていた
たくさんの愛が伝わってきて
幸せのおすそ分けをたくさんいただきました

本当に素敵なパーティでした
それは素敵な新郎新婦の人柄が
お祝いしたいという友人達が作り上げた
忘れられない日です

おめでとう!
今度、一緒に写真撮りたいな

まだまだしばらくおすそ分けの幸せが続きそうです!

ではでは
おやすみなさい
素敵な夢を見てくださいね




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