畑とともに過ごす日々

~有機農家の暮らし~

2019/01/07(月)発送の野菜セット

2019-01-10 21:53:41 | 野菜セット

今年2回目の野菜セット発送です(2000円セット)。

大蔵大根、大かぶ、じゃが芋(レッドムーン)、

白菜、キャベツ、タアツァイ、

赤軸ほうれん草、生姜、

下仁田ねぎ、人参(黒田五寸、紫)

 

以上10品でした。

 

作っている野菜の種類は毎年あまり変わりませんが、

野菜セットの内容は年によって微妙に異なります。

それはつまり、それぞれの野菜の出来具合が

その年によって違う、ということです

気候や病害虫の発生具合、そしてそれらへの

我々の対応力などが関わってきます。

難しいです・・・。

今シーズンは初冬の暖かさに助けられました。

感謝しつつ、もうじきやってくる端境期が来るまで、

頑張っていきたいと思っています。

 

 

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