しげファームの作業日誌

千葉市で有機農業を営む山本茂晴のブログです

ベビーリーフに草が

2012-11-17 18:10:59 | Weblog
'12/11/16(金) max ---℃ --% min ---℃ --% 
晴れ 北よりの風 

発送の収穫と調整。
霜が融け始めたところから収穫。
畑の東の方は、杉の林が朝日をさえぎり、霜融けが遅い。

トンネル葉物は発芽がそろう。
これから日中と夜間の温度管理はむずかしい。

ハウスのベビーリーフや人参も発芽しているが、草も元気良く出る、、、。
ベタ掛けをして草を発芽させてから播種したが、かなり生える。
放っておくと収穫時期にやばい状況になる。
土に種の在庫が、豊富すぎるということだ。
時間をとって除草が必要。

発送の荷はセンターまで持ち込む。

夜:里芋豆乳グラタン、豆腐野菜鍋



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