冷たい雨、蕪の千枚漬け

'14/11/26(水)　
雨　北よりの風　　

終日雨で気温が上がらず。
午前中作業小屋で芋などの袋詰めをする程度。

出荷で傷んだ根菜などが多く残る。
自家消費はたいてい難有り野菜がほとんど。
蕪の大きなものの傷んだところを取り、
千枚漬けにしてみる。