反抗期は続く

台風一過

今日は真夏日になるとか…

なので…柄のシャツにデニムのシューズで

すっかり夏気分のmikaちゃんです

さてさて…うちのきなたん相変わらず…

反抗期は続いております

ご飯は食べる様になりましたが…

う～んなんなんでしょうか

要は…寂しいつまんない

ワガママ自我の目覚め

もぅ色々考えましたけど…分からないし…

大人になったのかなぁ～とも思うので…

ほっとくことにしました

まぁ具合が悪いとかではないので…

ちょっと安心しましたけどね

昨日は…mikaちゃんパンの日

久々に大型パンそれも食パン型で焼きました

昨日作ったパンは



ゴールデンスィート

生地にカスタードクリームを練り込んだパンです

久々こねました～

中にカスタードを練り込んでいるので…

二次発酵が上がらない上がらない…

後3分…を何回か繰り返していたら

いやぁ～ん可発酵気味になってしまって

Ｋ先生に焼き上り蓋からはみ出たら困るから…

もぅやめて～っと言われ慌てて焼きました

でもお陰さまで…キレイにいい色に

焼けてはみ出る事もなかったので…大成功

型バターを多めに塗って周りはデニッシュぽく仕上げてます

帰宅してから…

きなたんにご飯を作って食べさせて…

今日エバリンが寄ってくれるので…

エバリンのお昼（親子丼）と自分のお弁当の仕度をしていたら…

やって来ましたやって来ました足元に…反抗期の姫が

そして…茹でたブロッコリーちょうだいちょうだいが始まり…

またまたmikaちゃんのお弁当のブロッコリーは少なくなりました

って…欲しい時は…呼ばないのに来るんだよね～