メイソンジャーサラダ★

昨日はちょこっと

残業してから帰宅

先週末届いたビンを使って

これ作りました



これメイソンジャーサラダって言うんです

ご存知ですか

ビンにドレッシングと野菜等々を入れていく

保存型サラダです

ニューヨークでは今流行りとか

保存型なのでランチ持っていかれます

はじめてにしては…割とキレイにできたかな

明るい色の野菜…人参とかトマトとかが

入ると見た目がキレイですね

熱湯消毒すれば5日間位保存可能で

作り置きできるので…

一度に何本か作れるのでいいですね

ビンの中には一番下にドレッシング

次が堅い野菜→ハムとか卵→葉物と

言う順番でどんどん入れていくだけ

食べるときに逆さまにして

ドレッシングを馴染ませるらしいです

と昨夜サルサソースに合わせようと

チキンを茹でていたら…

茹で上がった途端に例の方が

ダッシュで足元に

そーです

お味見隊出動

チキンのお味知ってるくせにー

そしてサラダの向こう側にきなたんの姿が…



少し気になるみたいですね

この後は

ご飯ひとりで完食したきなたんと

リンゴ食べてまったりしました

明日の夜サラダ食べるの楽しみだなー

ねぇきなたん

ん

きなたんは葉っぱ嫌いだから

チキンだけ下さいだそーです

それじゃ…サラダじゃないですけどぉ…