夏野菜詰合せと、くるみ。

まずは、【突撃！ウチの晩ごはん（8月18日）】

この日のメインは、牛肉の焼きしゃぶ

いいお肉だったので、さっと焼いて、ポン酢かけていただきました

後のメニューは、後ほどご紹介します


ところで、gooブログのマルシェルモニター・ブロガー限定企画に応募したら、なんと当選しまして

【マルシェルモニター限定購入商品】夏野菜詰合せ(おまかせセット)+ さつま芋甘酒
こちらの商品を、超特別価格にて購入できました

クール宅急便で商品が届いたので、さっそく取り出してみると････

速攻でやってくる、くるみ


「たっぷりの夏野菜の詰め合わせやからね」


「あ、それは『濃縮さつま芋甘酒』やって」


「それは『おおもの』という種類の白とうもろこしやって
白とうもろこしってめったに売ってないし、高級でこんな機会じゃないと食べられへんから、嬉しいわ」

そんなテンション上がる、飼い主をよそに････

ま、ネコは野菜には興味ないわな


とはいえ、引き返して、トマトをじっと見つめてたので････


「はい、どうぞ」


「フルティカトマトっていうらしいよ」

ま、せっかくなので････

とりあえず、渡してみる


さすがのくるみでも、トマトでは遊ばへんよね


ということで、この夏野菜で作ったのが、このメニュー

かぼちゃサラダ、トマトのマリネ、ピーマンとジャガイモの塩昆布和え、白とうもろこし
トマトのマリネは、コチラを参考にしました

あと、昨日のブログにも載せた、こちらの料理も

夏野菜の焼きびたし
トマト2種類・かぼちゃ・なす・おくらを、詰め合わせから使いました
あとは、冷蔵庫にあった甘長と舞茸をプラス
レシピはコチラを参考に、揚げずに焼いて作りました
新鮮な野菜の味がよく分かり、おいしかったです

それから、フルティカトマトにクリームチーズと生ハムを乗せたもの

オリーブオイルと粗びき黒コショーをかけて、いただきました
生ハムの塩気でトマトの甘さが引き立ち、クリームチーズのまろやかさも合わさって、
思わずワイン飲みたくなるような味でした（とはいえいつもの焼酎飲んでましたが）

新鮮な夏野菜のたっぷり詰め合わせ、どれもめっちゃおいしかったです

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