そよ風さらさら

ひだまり日記

地産地消

2012-02-05 | 日記
今日は久しぶりの何にも予定のない日曜日(^-^*)
どこにも出掛けず、誰にも会わず、のんびりゆっくり(^_^)
たまにはこんな日もいいか。
朝から甘酒作りにチャレンジ!
近所で作られている米糀に自宅米。炊飯器を使って発酵させること7時間
我ながらいい出来にニンマリp(^^)q
次は「塩糀」作りにChallenge

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2 コメント

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Unknown (aiya)
2012-02-06 23:44:21
えっ!!
そんなこともするの?
できるの?
あなたの手作りは、原点から始まることが多いね。
手間を惜しまないのね。
試飲させてよぅ
Unknown (miiko)
2012-02-14 17:35:22
乞うご期待あれ

長男いわく「見た目はいい感じ」ですって。