姉が通う眼科のクリニック
阪神電鉄御影駅近くだそうです
駅に続いて、私達が子供の頃には
大きな市場がありました
阪神大震災以後は少し寂しくなったようです
市場を懐かしく歩いていて
姉は鰹節を削ってくれる乾物屋を見つけました
試しに１本削ってもらいました
家族に大好評！
気を良くして 私にも１本分を！
大きな袋に入っていました
香りをプンプンさせながら持ってきてくれました
「こんなに沢山！」
「おかず友達が居るんでしょ」
嬉しい手土産でした
粉々になったお玉２杯分は別包装されていて
店主の心遣いが嬉しいおかかです
この粉は早速 蕗の葉の佃煮にたっぷり入れました
ほろ苦い蕗の葉もまろやかな味になりました
今夜のご飯の
手前まん中のお豆腐に乗っているのが・そのおかかです
特別美味しい冷奴でした
マグロサラダ風
（マグロはたたきにしました、もやし、人参、きゅうり）
冷奴（豆腐、おかか、ねぎ、土しょうが）
小松菜、蕗、シメジ煮、
五目豆（大豆、人参、椎茸、ちくわ、こんにゃく）
鰯煮つけ、きゅうり古漬け、蕗の葉佃煮
