もやしの豆は・・ 2008-10-17 21:40:25 | 今夜のごはんは・・ 近くのスーパーで「もやし」を買おうと思いました 豆の原産地中国となっていました 細い燃やし、太いもやし、全てが中国産を使用 「やめとこ」と言ったら友人が 「そんなことしてたら、もやしはあきらめなあかんよ」 本当に~ 流通が良くなって世界中からの食品が並びます いつかどこかで読みました。 「住んでいる地域に根ざした食べ物が自然に体になじむ」と 以来こだわって地場産の方が安心と思っています 何より鮮度が違いますね 今夜は 塩鯖、大根おろし、しし唐、カボス 蓮根と三度豆胡麻和え 豆腐と納豆、えのき茸のお味噌汁 « 食生活に変化 | トップ | 工作~ »
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