赤そら豆ご飯

昨日から炊いておいた

赤そら豆ご飯です

私は土鍋でご飯を炊いているので

炊き上がったご飯を

土鍋のまま

バスタオルで包み

その上に手製の鍋カバーで覆って

一晩置きました

今朝はまだ暖かい状態で

予想どおりお豆の皮も柔らかく

ほんのり赤いご飯になっていました

今夜は



鮭塩焼き、はっ竹煮
酢の物（わかめ、きゅうり、蛸）
大根刻み漬け、納豆