冬至です・・生野からの便り

　12月21日生野

生野は雪舞いの1日でした・・・と

友人から

綺麗けど　寒そう～

　　　　　　　　　　　　　

昨夕、TVで朝来市の特産品

岩津葱の鍋料理を放映していました

猪肉を使った味噌仕立てでした

主役は岩津葱

今夜は真似料理

猪肉でなく豚肉で

お味噌でなくお澄ましの出汁で・・

私も主役は岩津葱です

他に

冬至なんきん、ひじき煮、日の菜漬け