寒い

　火曜からずっと寒さの底です。福岡市内はうっすら雪化粧しただけで、あとはチラチラ止まりです。これで寒いのナンの言うてたら大雪豪雪地域の方に申し訳ないですよね。オッチャンの送迎があるので天気予報は小まめにチェック。

　節分・立春と来ました。豆まきは、声の小さいオッチャンとワクワク走り回るキナコを従えてきちんと済ませました。恵方巻は家でかっぱ巻きをこさえて代用。欲張って酢飯を詰めたらはち切れそうなおデブ巻になりました。お雛様も出しました。

　日曜にやっとこさマンションの修繕工事が終わりヤレヤレです。5ヶ月は長かった。まだまだ暑かった8月に開始で極寒の中を終了。壁の色が白(やけど薄鼠色までになっとった)から薄茶色に変わり蘇った感。私のお肌にも塗ってほしいくらい。さて、住人も心機一転頑張るかい。

　
　大根が余りまくり(頂く時は重なるよね)箸休めに作ってみた。箸、休まんのに箸休めとは…。
　　
　　大根1/3本を拍子木切り
　　美味しい酢とか簡単酢とか大さじ2、白だし小さじ2に大根漬ける
　　柚子パラリンチョ