自然、世の中、の不思議

この世の中には、人間に理解不能な事がとても多い、そんな事に興味を持って生活しています、一年に一度はアジアを歩き。

みかんの花の蜂蜜

2018年01月31日 | Weblog





グリンファームで

みかんの蜂蜜を見つけました。


この固まり具合にも惚れました。


10個ほどあるうちで 一番固まっているのを買ってきたのです。



一つは すぐに使い

一つは 3~5年おいてから(賞味期限切れても平気)使います。

10年くらいほかっておくと まろやかで おいしい 蜂蜜になるんです!




以前 アジーナでキャベツの花の蜂蜜を 二個買ったことがあり

一つは 自分用

一つは 東京の友人に送った。


このキャベツの花の蜂蜜

白く固まっていて(ミルキーの色)優しい味がした。




二度と見つけることができません!






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