随分以前にご紹介した便利サイトの再掲です。
どれも有名でとても便利です。
【駅前探検倶楽部】：http://ekitan.com/
このページでは、乗車駅・下車駅や時間等、を入力して、
乗り換え案内情報を簡単に調べることができます。
知らないところに行く時や待ち合わせの時などには、とても便利です。
【価格コム】：http://kakaku.com/
何か買い物をする時に、値段を比較したり、人気商品を調べたり
できる、とても便利なページです。
あらゆるジャンルがありますので、見ているだけでも楽しいです。
【冠婚葬祭マナー】：http://www.jp-guide.net/manner/index.html
いざと言う時に、とても役に立つページです。
【今日は何の日？】：http://www.php.co.jp/today/01-17.html
右上の「今日はなんの日？」のところに、調べたい日にちを入力して検索してみましょう！
面白いですよ。
春キャベツ、柔らかくておいしいですね！
旬のアサリとキャベツで簡単料理をご紹介します。
【アサリの簡単酒蒸し】
★材料・・・量は適当です。
アサリ１パック
春キャベツ ３枚程度
酒 大さじ２程度
バター １０ｇ程度
塩・こしょう
ドライパセリ・・・なければきざみネギでも。
１．砂抜きをしたアサリを洗って大きめの鉢に入れ、お酒を入れ、バターをのせてラップする。※好みでガーリックを入れてもOK
２．レンジで約４～５分、貝が開くまでチン。
３．春キャベツをざく切りにして同じくレンジでチン。
４．アサリの酒蒸しにキャベツを混ぜ込む。
５．味をみて、塩・コショウで調節する。
６．お皿に盛って、最後にドライパセリをふる
あさりのおだしにキャベツがからんで、おいしいですよ♪
娘やお嫁ちゃんと出かけると、何かおやつを買って帰るのですが、
なぜかケーキやチョコレートではなく「和菓子」
今の季節は桜餅に鶯餅、それに花見団子とそそられるものがいっぱいです。
ということで、今日は和菓子についてのお話をどうぞ！
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スーパーに買い物に行ったら、釜揚げしらすが目に入り、早速購入。
「しらす丼」にしたら、主人が大喜び。
春ですね～(*^_^*)
いつものごとく、写真は撮るヒマがありませんでした。(笑)
【簡単しらす丼】
材料：釜揚げしらす（１パック）・菜花（適量）・たくわん（３切れ）・もみのり
１．炊き立てご飯で酢飯を作る。
※私は今回、しょうがの漬け酢を使いましたが、普通の寿司酢でＯＫ
２．菜花は塩ゆでして食べやすい大きさに切る。
３．ご飯の上にもみのりを敷きつめ、しらすをたっぷり乗せ、菜花とたくわんを飾って出来上がり。
彩りもきれいでまさに春のごはんです。
