夕食の時間でもないのに、台所から良いにおいがしてきたと思ったら、
主人が何やらレンジで温めている様子。
「ちょっと食べてみ!めっちゃおいしいで~!」と、持ってきたのがこれ!
サバの缶詰に、以前こちらで紹介した「ハリッサ」をプラスしたもの。
なかなかに美味しそうなので、さっそく食べようとしたのですが、
小鉢の周りが、ソースでべとべと・・・(*_*;
何だかいや~な予感がしたので、
私:「これ、ひょっとして蓋なしでレンジした?」
主人:「サバが爆発すると思わんかったわ!」
私:「え? 爆発?」
主人:「ちゃんと掃除したから大丈夫。」
私:「いやいや・・」
あわててレンジを開けてフキンで拭いたら、そこそこきれい・・・かと思ったら、
天井部分がびっしり赤い油で、真っ赤っ赤!
主人:「な、そこそこなとこが可愛いやろ!」
私:「ぜん!ぜん!可愛くないっ!(>_<)」
今まで、卵に栗にetc・・・色々爆発させてきたのに、全く学習してません。(*_*;
文句を言いながら掃除を終えた後、改めてさばを一口食べてみたら、
これが、本当においしくて、怒りが一気に吹き飛びました。(笑)
「ハリッさば」早速、買いに行きま~す!(^^♪