娘から珍しいものをもらいました。
「子持ちこんにゃく」(刺身こんにゃく)
広島の珍味なのだとか・・・
こんにゃくの中にししゃもの卵が入っています。
味もついていて、そのままお刺身で食べられるのだそうです。
早速、食べてみて、びっくり!
普通のこんにゃくと違って、めちゃめちゃしっかり歯ごたえがあって、
ししゃもの卵がプチプチと食感が良く、とてもおいしかったです。
日本全国、色々な珍味があるもんですね~。(^^)