久米御縣神社 久米寺の鎮守になった時期もあったが今は独立
丹波佐吉作の狛犬 照信の刻印と花押が刻まれていた。
久米寺 伝説の久米仙人像
絵馬 久米仙人の伝説を描いた物とナマズの絵馬があった。
凝灰岩製の7重の石塔
橿原神宮 深田池 ヒドリガモ多数 マガモ キンクロハジロ オオバン 餌をもらうので人懐こい。
久々の橿原神宮 正月3が日は賑やかだったろうが今は人も少なく静かにお参り。
喜多酒造見学
立派な大黒さんの瓦 酒蔵へ
酒米 山田錦 五百万石 奈良県産の露葉風という酒米もあった。
米の表面にはでんぷん以外の脂肪やたんぱく質があり、それは「雑味」になるので精米で削り取る。
大吟醸酒では50％ほどを削り、半分の大きさになった芯だけ（心白）を使う。
それを洗うのはすべて手作業で、その日の温度や米の状態によって洗い方が変わるらしい。
「人の手」の微妙な加減が酒造りに活かされる。
説明の後、試飲（写真右）もあって、大吟醸を土産に買った人もいたが、私は酒粕を買った。
昼食会場への途中。
「芋洗い地蔵さん」が周りの森ごと消えていた。いつの間に・・・道路が通るらしい。
遠くの仮置き場に安置されているらしい。
食事の後は来年度の計画を決める。
