昨日は良い天気で、気持ちも良いので散歩に行ってきました♪
いつもの大須なんですが、その前に仏壇街の方を回って～
大須観音に行きました。
観音さまはすごい人でしたので、違う神社でお参りです。
大須の中にはたくさんお寺や神社があります。
八百屋でお姉ちゃんと遊んでもらっていました。
王子さまは熟女好みと思っていましたが、担任が若い先生に代わったせいか
また好みが変わったようですね…（笑）
それでも、ママより上→ママより下に変わっただけで
かなり年上には変わりはないですが（爆）
前日の夜中から下ごしらえして、オレンジピールを作っていました。
オレンジの皮を数回茹でこぼし、水にさらして苦みを抜きます。
それに砂糖を入れて煮詰めていきます。
網に並べて乾かします。
グラニュー糖をまぶして出来上がりです。
だいぶ苦みを抜いたと思いましたが、やはり苦い…
（そして固い）
お菓子に使うにはちょうど良さそうです。
晩御飯は、もうすぐ子供の日なので鯉のぼりのちらし寿司と兜の春巻きです。
去年も作りましたが少し変えました～
去年の具はジャガ芋でしたが、今年は普通の春巻きのような具で
筍、椎茸、豚、春雨です。
春巻きの皮で兜を作り、すきまに具を入れて小麦粉の水溶きをノリにして
くっつけて揚げます。
味は普通の春巻きですが、王子さま大ウケですｗｗ
幼稚園でも折ったし、その前から本を見ながら折ってたしね。
王子さまの分は鯉のぼりにしましたが、私達の分は普通にちらし寿司♪
諸事情でメニューを前倒しにしたので、買っておいた物だけで～
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・炊き込みご飯（蕗、揚げ）炒め物（キャベツ、人参、豚）コロッケ、
味噌汁（白菜、人参、エリンギ、鶏）
夕・ちらし寿司（卵、キュウリ、蕗）味噌汁（白菜、葱）春巻き（豚、筍、椎茸）
おやつ・もち
夕は春巻きをだいぶ喜んでいました。
見た目もですが、味も良かったみたい。
私達の晩御飯
ちらし寿司、春巻き、根菜煮、南瓜煮、砂肝コンフィです。
献立を急に入れ替えたのでバタバタでしたが、何とか作れて良かったです
子供の日を過ぎちゃうよりは前倒しの方がまだ良いモンね。
パパは春巻きをかなり気に入っていました
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・・・って聞こうと思いましたが
王子さまの服装を見る限り、やはり寒かったんだなって言うのは感じ取れました
みちこ家は家の近所が観光名所となって素晴らしい場所ですね
大須観音をはじめ、多くの寺や神社があるようですが・・・
・・・ふ、富士浅間大社まであるわけ？
ここで祈ったら現地で祈ることなく、いきなり登山できそうですね（笑）
オレンジピールは個人的には好きですね
あの甘さと苦さが混ざり具合がクセになっちゃうlucinoです
上手いですね。
食べたくなりましたよ。
ぜひ、・・・・・・。
昨日も、とても嬉しいコメント＆応援ポチに、心より、恐縮、恐縮、深謝、深謝、深謝です。
応援ポチ♪♪
それにとても町中のようで便利ですものね。
鯉のぼりのちらしずしもいいし兜はもっと喜ばれたでしょうね。
オレンジピールってこうやって作るんですね。
面倒くさがりのわたしにはハードル高いです
鯉のぼりちらしと兜の春巻き、どちらも見た目も素敵でおいしそうですね
王子様に大ウケするのもわかります～
こたつがなかなかしまえません…
大須界隈には昔、区画整理で神社やお寺が集められたのでかなり多いです。
昔からのもあるので、把握しきれないです～～
オレンジピールは売っているように甘く柔らかくと言うわけにはいきませんでしたが、お菓子で使うには十分なのでちょくちょくつかおうかと～
きっと来年も作るでしょうｗ
ちょくちょくイベントもありますしね。
（最近は行ってませんが…）
ちらし寿司も春巻きも作るときに形を変えただけなのでそんなに手間がかからなくて良いですよ～
信心深い子や…
おれんじぴーるははじめてつくりましたが、結構面倒でした…
もう作らないかも（笑）