恵理の日記帳

平凡な日々の中で、ささやかな出来事を書いています。

二学期最後の給食♪

2013-12-18 23:51:24 | Weblog

   

手作りハンバーグと野菜スープでした~ 美味しい&可愛いクリスマスデザートも付きました 

大きなタライにミンチと調味料を入れて、ねばりが出るまでこねて、炒め玉葱と卵とパン粉を入れます♪

それを8つのトレイ(きちんと計りで計量)に分けて、1トレイで25人分のハンバーグを形作ります。

それを天ぷら釜で揚げて、1クラスずつ数えて、上から(事前に煮込んだ)タレをかけます♪

本当に美味しい給食でした~ 残暑の九月から始まって寒い冬を迎える長い二学期でしたが・・・

代替さんや嘱託さん達に助けられて、何とか無事に「何事もなく」終えることができました 

 

コメント (2)
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