気ままなあれこれ日記

50代主婦が、日々の雑事から感じたことを日記にしました。

朝の冷え込み

2015-11-26 20:52:37 | Weblog
今朝は、寒かった。

毛布をかぶって、起床時刻に近づいても、なかなか起き出せなかった。

これからは、こういう朝の寒さとの戦いの日々になるのだろうな。

朝は、お湯をわかす、ご飯を炊く、味噌汁を作る。

あとは、何か、余裕はあればあるもので、副菜を作る。

今日は、夜用に大根1本分を米のとぎ汁で下茹でする。

鍋に、だし用の昆布を入れておく。

ネーミングのない鍋、

味付けは、だし、みりん、酒、醤油。

具は、大根、ごぼう、鶏肉、

寒いときは、温かい汁ものがいいな。

これからは、鍋の出番だ。大忙しの鍋。
コメント