達ちゃんの下町グルメレポート

主に浅草を主とした下町で飲み歩いている達ちゃんです。行きつけのお店はもちろん、気になるお店をどんどん紹介していきます。

揚州商人のラーメンランチ

2008年03月05日 00時59分13秒 | ランチ
僕らのチームは、ランチを毎日外で食べます
。このほんのひと時は、肩の力を抜ける時間
帯なのです。
毎日1時間の昼休み。
どうせなら、ランチも楽しみたいですよね。


   
でも、狭い水道橋界隈、いい加減行く店も決まってきます。
どうも、マンネリ気味になってきてる部分もあるのですが、飽きず
に行けるラーメン屋があります。

その名も揚州商人。
まぁ、ここもチェーン店で、首都圏のところどころにある様ですが
、ここのラーメンは、飽きずに食べれますね。


   
ランチセットメニューも豊富で、飽きが来ないのがGood!
ちなみに、ランチセットは、
・お好きなラーメン+白いご飯
・お好きなラーメン+炒飯
・お好きなラーメン+杏仁豆腐
などなど。


   
揚州商人ってお店は、「刀切麺」で有名なんですが、僕らはどっち
かって言うと細麺が好きです。
写真は、「葱ラーメン」の細麺です。
写真じゃわかりにくいのですが、超極細に切られてる葱が、細麺と
絡み合い、絶妙な食感を引き出してくれます。
味もあっさり目の塩味。
やみつきになりますね。


   
これは、「ワンタン麺」。


   
見てください。
この透き通ったスープ。
ウマイんだな、これが...


   
こちらは、定番ですね。
そう、「坦々麺」です。
夏には、冷たい「坦々麺」もよく食べましたよ。
ここの「坦々麺」は、なんと言ってもスープにコクがあるのが特徴
です。
そう、ただ辛いだけの「坦々麺」じゃないんですよ。


   
「塩チャーシュー麺」です。


   
「チャーシュー麺」は、メニューでもオススメに書いてました。
僕は未だ食べたことないんですが、美味しいらしいです。
「ゆでたチャーシュー」では無く、「焼いたチャーシュー」って
書いてますね。


   
このお店は、とにかく人気店で、まずいつ行っても混んでます。
数名で入っても、席がバラバラになる事もあります。
でも、運良く、入り口付近の丸テーブルに座れたらラッキー。
ゆっくり、ラーメン麺の味を楽しめます。


   
そんなわけで、水道橋の超人気店、揚州商人のラーメンを紹介しま
した。
お近くに、揚州商人を見つけたら、この記事を参考にして下さい!
といっても、揚州商人の記事をブログで書いてる人って、たくさん
いますね。
それだけ人気店って事ですね!


揚州商人 - ホームページ

千代田区西神田2-1-12 梅沢ビル 1F
中国ラーメン揚州商人 水道橋店
営業時間 
11:00~翌4:00

定休日  無休
03-3556-3334

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6 コメント

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Unknown (山ちゃん)
2008-03-06 19:26:46
僕は父がラーメン屋をやってるので、その関係で色々なラーメン屋に行ってますが、そのラーメン屋は知らなかった!
チェーン展開までしてるのにぃ。
今度見つけたら入ってみます!
美味しそう! (MONA)
2008-03-06 22:29:25
葱のからんだ澄んだスープ・・・
食べてみたい
達ちゃんのレポート、伝わってきます
山ちゃんへ (達ちゃん)
2008-03-06 23:52:20
えっ、山ちゃんパパって、ラーメン屋さんなの?
いいねぇ。
ちなみに差し支えなければ、お店教えてくれませんか?
すごく興味湧いていました。
是非レポートさせて頂きたく...
MONAさんへ (達ちゃん)
2008-03-06 23:57:20
ホント、ここのラーメンは、何食べても美味しいですよ。
MONAさんがお住まいの横浜?でしたっけ?にもあるみたいですので、機会があればチャレンジしてみては如何でしょうか?

僕は夏に食べてた冷やし坦々麺が忘れられず、夏が待ち遠しいです!
Unknown (山ちゃん)
2008-03-07 18:09:35
>達ちゃん
僕の父のお店は荒川区東尾久にあります!
赤土小学校の裏の「中華ハウス山岸」ってお店です!良かったら食べに来てください!!
山ちゃんへ (達ちゃん)
2008-03-08 08:51:50
「中華ハウス山岸」ですね。
ネットで調べてみたら、田端駅が一番近い様ですね。
是非行ってみようかと思います。

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