越前蕎麦 見吉屋

福井市にある「見吉屋」をご紹介致します。









以前より訪れたかった越前蕎麦の名店です。
福井駅より徒歩５分程度のところに位置します。





越前蕎麦を中心に、丼物や定食が充実しています。



こちらは、福井のオカチャンが注文したおすすめ定食Ｓです。
ミニ玉子かつ丼、越前蕎麦、小鉢２品、お漬物のセットとなります。







こちらは、私が注文した越前おろし蕎麦です。

「越前おろし蕎麦」は、黒っぽくてやや太めの田舎そばに、薬味の大根おろし、ネギ、かつお節をのせ、ダシをぶっかけて食べる、福井県のソウルフードですね。

さっぱりとした味わいで、大根おろしやダシ、具などにも様々なバリエーションがあるのも特徴です。

たっぷりとダシをぶっかけて食べるスタイルはとても良いです。
また、粗目で少し辛みの残る大根おろしが最高です！

とても美味しい越前おろし蕎麦でした。


＜YouTube動画＞

今回の「越前蕎麦 見吉屋」の詳しい内容はYouTubeにてご紹介しているので併せてご覧頂けると幸いです。

辛い大根おろしが病みつきになる越前おろし蕎麦（見吉屋本店）【グルメ刑事の法則】福井県／第210回



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【お店情報】
■越前蕎麦 見吉屋
■福井県福井市順化1-11-3
■tel: 0776-23-3448
■営業時間:　月～土11:00～20：00、祝祭日11:00～16：00　＊年始1月1日～4日まで休業
■定休日:日曜日、第2月曜日
■地図リンク

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