グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
只今のネタのバッファは”18ヶ月”、絶賛放出中!

らーめん 弥七

2009年03月31日 | 大阪府
大阪市北区にあるらーめん・弥七をご紹介致します。

当ブログで紹介するのも今回で3回目。

 前回レビュー

おすすめは、つけ麺と塩ラーメンです。



こちらのお店の近くに日頃お世話になるお客様があり、お昼前後に訪問した時によくらーめん・弥七に立ち寄ります。

今回は少し早い時間(11:30)に立ち寄ったのですが、既に行列。。。



一緒に行ったYJさんは今回、塩ラーメンをオーダー!

あっさりとしたスープで、少しクリーミーなのが特徴です。
この塩ラーメンもなかなか美味しい一品ですよ☆



飾りつけされた食花がカワイイですね♪



今回私は、つけ麺です。



軽く炒めたチャーシューが入ったスープは香ばしい香りがする。

コクがあってとても美味しいスープです。
麺に絡み、麺の美味しさを引き上げてくれるスープですね。



麺は太くもっちりとした食感。

スープと絡み合ってとても美味しい♪



もう一つ外せないメニューはこの丼です。

軽く炒めたチャーシューのへたを丼ごはんにのせたもの。

こちらも香ばしい香りがしてとても美味しい♪



最後の〆はスープ割りですね!

つけ麺のスープをラーメンスープで割って頂きます。

つけ麺の場合、つけ麺用のスープは少し濃い目なので、最後にラーメン用スープで割って頂くのです。


いつもながらいい仕事をされていますね☆


【お店情報】
■らーめん 弥七
■大阪市北区豊崎3-4-8
■tel: (06)6373-0035
■営業時間: 11:00~14:00/18:00~21:00
 (ただしスープ売り切れ時終了)
■定休日:土曜・日曜・祝日
地図リンク
http://www.noodle.co.jp/

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