まったり猫の毎日

日々の出来事の記録

栗しぼりを作ってみた

2020-10-17 23:47:13 | 料理

スーパーの栗で1回失敗したけど、また買った

前回より粒が大きかったし、早々道の駅に行けるわけがない

今回は当たりだった!

茹で栗にして、半分は自然のままの甘さを楽しんだ

そして半分は栗あんにして絞った

美味しい  自画自賛(笑)

きび糖を入れて甘くしてあるが、やはり、控えめな甘さで市販のものとは違う

でも、それでいいのだ

ミーヤンも栗に見えてきた

寒い一日だった


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5 コメント

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Unknown (ゆみこ)
2020-10-18 04:18:35
練りきり?
当たり?成功?
おめでとうございます
美味しくできて良かったね🎵
本当、マメに作られて感心します❗
Unknown (女王)
2020-10-18 07:54:15
栗🌰めっちゃ美味しそうです!
さすがマッキー様!
本当にマメで尊敬します。

私は栗🌰が大好きで
どら焼きなんかも、中に栗が入っている方が好きです。
栗きんとんも!

さて今日もはっきりしない天気です。
今週は晴れが少ないとか☀️
秋晴れはどこへ???
子どもの頃、自分の誕生月は
よく晴れていたイメージなのですが…。
ゆみこさまへ (マッキー)
2020-10-18 23:49:04
練りきりではなくて、素朴な栗あんを付近で絞って形にしました
栗自体が美味しければ、うまくいきます
栗は当たりはずれが多いんです
時間があるので、手作りした方が断然安い、たくさん食べられる(笑)
ゆみこさまへ (マッキー)
2020-10-18 23:50:18
1行目、付近ではなく布巾です
よく見ないで進んでしまいました
女王さまへ (マッキー)
2020-10-18 23:54:33
栗どら焼き、栗三笠山、いいですよ。
栗あんが美味しい
自分で作ると、あそこまで甘くできません
料理も思い切りが大事ですね
砂糖でビビり、塩でビビる、一味足りません

今日は晴れ間もちょっと出て、おかげで洗濯物が乾きました
明日もそうなるといいんですが
秋晴れが少なすぎますね

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