西宮のひとは かわはぎをたべらんの？

かわはぎは美味しい魚です。白身でうまみもあります。

肝はおいしいですし。


昨日スーパーに行ったら、割とお安い価格なのに、閉店時間になってもだれも買っていないのです。だから、魚がかわいそうで買いました。

よく見たら、湯豆腐と一緒にたべましょうと書いてありました。


さっそく家に帰り

湯豆腐と一緒に、ポン酢でたべました。

肝と豆腐が相性が良くて最高でした。


そうそう、浜田の人でもカワハギを毛嫌いするひといます。死んだ父がそうでした。
どうなのでしょうかね？
偏見があったりしませんか？

でも、カワハギの胆入り湯豆腐は美味しいです。