クリスマスの今日、延び延びになっていたぼくの誕生日会を、牛角で家族が焼き肉で開いてくれた。
しかも、カルビなどが半額だった。
安いからたらふく食べた。
炭火だから一味違って、とてもおいしかった。
ごはんも特大を頼んで、肉を乗せて、味わいながら食べた。
王様ハラミには、はさみが用意されていた。
王様だけあり、大きかったのではさみが役にたった。
炭を作っている現場を見ることができた。
今は暖房になっていいね。
「世界の牛角」で、香港にもあるようだ。
「牛角」は現在日本だけで何と900店余りを運営中で、ニューヨーク(2店)、ロサンゼルス(8店)、ハワイ(2店)、インドネシア,ジャカルタ(2店)、シンガポール(2店)、台湾(4店)等で盛業中だ。
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