バーボン

寒くなるとやっぱり暖かい酒がいい。
さすがに近頃はビールより焼酎、ウィスキー、日本酒・・・
焼酎のお湯割りだけでなく、
ウィスキーのストレートは温まるし、お湯割りもいい。
この前久しぶりにバーボンを飲んだ。
この癖のある酒、昔は嫌いだったけど、今ではこの癖を楽しんでいる。
焼酎にたとえるとスコッチは米焼酎、バーボンは芋焼酎。
変な甘さ、粗さ・・・でもそれがバーボン、芋焼酎だ。

時々はバーボンを楽しもう！

樽酒

菊正宗「樽酒・純米」を呑んでいる。
普通の酒の中では「樽酒」は好きな酒。
樽の香りが心地よい。
でも「樽酒・純米」は・・・なんでだろう？
少しも好きになれない。
普通の純米酒よりもまずい。
樽の香りも感じられない。
もちろんこれは個人的な感想で、美味いと思う人もいるだろうし、
酒の味は呑むときの体調によっても変わる。
それでなんとも言えないけど、
個人的には好きになれない。