山暮らしあれこれ

田舎にUターンして感じたことなど

自然農のりんご

2018-10-29 | 農業
りんごの苗木を植えて5年目に実がついた。
最初はピンポン玉くらいだった。

今年は8年目でずいぶん大きくなった。
たしかアルプスの乙女だったと思う。



赤りんごかと思っていたのに青りんごである?
無肥料・無農薬の貴重なりんごである。

自然農法のりんごと言えばかっこいいが、
要はほったらかしである。

それでも鳥獣被害もなく収穫できたからすごい。
防鳥ネットも張らなかったのに。

カラスなどに狙われると思ったが、
青いのでまだ熟していないと思ったのかな?

隣りの紅玉は今年は少ししか実をつけなかったが、
赤かったのでみんな食べられたようである。

青りんごを食べてみると…
甘みは少ないがなかなか美味しい。

自然農のりんごだけに格別の味である。
もう少し熟すまで置いたら美味しくなりそうだ。