農産物直売所で直販会主催の感謝祭が行われた。
地区別の会員が持ち回りでお世話をする。
といっても役員やグループ委員が中心となる。
私も頼まれてグループ委員をやっている。
今回はわが地区の当番であり、
「サンサン鍋」と「お楽しみ抽選会」である。
サンサン鍋は昔の「さんさん市」から
名前をとった鍋である。
みそ味でお肉とたくさんの野菜が入っている。
お客さまに無料で提供する。
女性軍5人で朝早くから準備された。
私も料理を手伝いたかったが、会場準備にまわされた。
今回は「お魚祭り」もあった。
開店前からそれを目当てにたくさん集まって来られた。
天候によっては中止ということもあったが、
幸い晴天に恵まれ本当によかった。
漁師さんが今朝捕ってきたばかりの魚を
威勢よく売さばいておられた。
なかには発砲スチロールボックスに
たくさんの種類の魚を詰めてもらっておられた。
そんなにどうされるのかと思ったら、
そのまま発送されるようだった。
今回は「お魚祭り」で大いに盛り上がった。
サンサン鍋も無料なので好評であった。
お目当ての魚を買ってサンサン鍋を食べる。
さらに直売所で買い物をすれば空くじなしの抽選もある。
イベントのおかげで直売所の来店客も増え、
もちろん売り上げも大幅に増える。
イベントをすると売上は通常の営業日に比べ、
2倍どころか3~5倍となるそうである。
そうなるとイベント効果はスゴイ!
それならイベント回数を増やせばいい。
しかし、ワンパターンでは効果も期待できないし、
お世話をする人も高齢化してきて大変である。
地区別の会員が持ち回りでお世話をする。
といっても役員やグループ委員が中心となる。
私も頼まれてグループ委員をやっている。
今回はわが地区の当番であり、
「サンサン鍋」と「お楽しみ抽選会」である。
サンサン鍋は昔の「さんさん市」から
名前をとった鍋である。
みそ味でお肉とたくさんの野菜が入っている。
お客さまに無料で提供する。
女性軍5人で朝早くから準備された。
私も料理を手伝いたかったが、会場準備にまわされた。
今回は「お魚祭り」もあった。
開店前からそれを目当てにたくさん集まって来られた。
天候によっては中止ということもあったが、
幸い晴天に恵まれ本当によかった。
漁師さんが今朝捕ってきたばかりの魚を
威勢よく売さばいておられた。
なかには発砲スチロールボックスに
たくさんの種類の魚を詰めてもらっておられた。
そんなにどうされるのかと思ったら、
そのまま発送されるようだった。
今回は「お魚祭り」で大いに盛り上がった。
サンサン鍋も無料なので好評であった。
お目当ての魚を買ってサンサン鍋を食べる。
さらに直売所で買い物をすれば空くじなしの抽選もある。
イベントのおかげで直売所の来店客も増え、
もちろん売り上げも大幅に増える。
イベントをすると売上は通常の営業日に比べ、
2倍どころか3~5倍となるそうである。
そうなるとイベント効果はスゴイ!
それならイベント回数を増やせばいい。
しかし、ワンパターンでは効果も期待できないし、
お世話をする人も高齢化してきて大変である。