シフォン

昨日、皮ごとみかんシフォン(米粉ノンオイル)と、黒豆の煮汁シフォン(小麦粉＆オイル入り)を焼いた。

みかんシフォンはいい感じ♥️

今までは、レシピ通りの配合でしかシフォンケーキを焼いたことがなかったけど、自分で卵黄生地の固さを見て水分を増やすのは、ドキドキしながらもワクワクして楽しかった💕

黒豆の煮汁シフォンは、膨らみ過ぎだし、底上げと大穴ができてしまい、形は酷いけど、ふわふわで柔らかくて味もめちゃ美味しかった🥰

2023/01/14

今日の練習メニュー

100分ジョグ＆1km(530)✕2 r500m

設定通りにはできなかったけど、頑張ったよ😅

２月末のハーフで、制限時間内に完走できるか不安😢

2023/01/10

今日の練習メニュー

140分ジョグ

実際は130分でリタイア💦

後10分を頑張れませんでした😢

でも、朝イチ(6:15〜)で走ったので、

とりあえず今日のメニューに挑戦できたという充実感で、

その後の長い１日を気持ちよく過ごせた気がします😊

2023/01/09

今日の練習

８kmビルドアップ

7'00“@3 　6'45"@3 　6'30"@2

ほぼ予定通り走れたかな？