走れ?コータロー

東京都立川市の多摩川沿いから。
趣味と家族で徒然なるまま。

あさりの贈り物

2020-11-12 20:53:48 | Weblog
漁業を営んでいる知人から、あさりが届きました。
厳重な梱包で、中をあけると・・・

大漁のあさり、保冷剤まで!

しかも、不揃いとは言われていたけど、こんなサイズのあさりゴロゴロと!

砂抜きもしていただいてたので、すぐに酒蒸しで味見!
味が濃い!旨味がぎっしり詰まった海産物、本当にありがとうございました。

これから春にかけて、どんどん身が入っていくらしいのでとても楽しみです。

明日は、あさりご飯、ボンゴレ、お味噌汁で堪能させていただきます。

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