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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋 名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○
場所:埼玉県川越市某所 電話番号:非公開 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙:完全禁煙 駐車場:あり(敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保)営業時間:不定
オフィシャルサイト 近場なので今日は飲めます(*^_^*)
年間500食以上のラーメンを食する・・・とかラヲタ(笑)其れが何か
他のメニューは其れだけ食べる機会を逸してるんですね~って、何か損をしてる様な
気がします
朝に夕なに、そんな柳麺を頂いている筆者も又そんな損をしてる一人ですが( ..)φメモメモ
さて今日の2食目のらーめんは、またまた極普通の醤油らーめんなんの拘りも有りません
澄んだ醤油スープに、大判の海苔二枚、最近余り使わなくなったメンマ・・是は市販の物ですが
大きめの叉焼はジャパミさんで購入した塊ロース肉ですが、大きなものは全部使い切るのが大変です
黄身に火が通り過ぎた感のある味玉ほうれん草や小松菜では無く、生の韮
を少々トッピング
麺は一つ売りのスパさんの、細麺・・ヤオさんだったかな4,5年前と比べると2割は値上げリしてますね~
意外に美味しいヤオさんの生麺、是を使っている町の中華屋さんおばちゃん元気でいるだろうか
なんか、昨日は是でもかって言う程、お弁当の作り置きおかず・・作りました(笑)
一杯呑みながら火元に立つのは危険ですね~
明日はフードマン800でお弁当
作ろう
なんて、想いを馳せつつ完食完飲
どうも御馳走さまでした(^_-)-☆