ブリティッシュコロンビア州のシェフたちは、連邦政府の海岸から鮭の養殖場を減らすように政府に圧力をかけるために一緒に団結した。(4月10日SfS)
環境活動家David Suzukiが率いる50人以上のシェフのグループは、バンクーバーの高級レストランの多くが、野生サーモンのための重要な回遊経路であるQueen Charlotte StraightのBroughton Archipelagoにある20基の網生簀のリースを更新しないよう政府に求めた。
シェフらは、先住民族が先祖の土地で事業を行うことを決して許可していないと言われているこの地域のサケ養殖に何十年もの間の抵抗を挙げていると、天然資源農村開発省長官に手紙を送った。
「シェフらは遺伝的に、養殖場は、最も影響を受けた人々の同意なしに、彼らの領土に不法に置かにれている」と言う。彼らは決して決して水域でサケ養殖を許可することに同意したことはないがありませんが、B.C.州の3分の1の養魚場は残っている。彼らは、先住民の権利に関する国連宣言(UNDRIP)と、先住民族の土地や領土に影響を及ぼすプロジェクトについての事前の事前の同意を必要とする条項を指摘しているとSUZUKIのウエブサイトにはある。
バンクーバー島の北端に位置するこの地域の先住民活動家は、定期的にノルウェーの水産養殖大手Marine Harvestが所有する2枚のネットペンを占有しているという。シェフからの手紙は、魚類のreovirusやウミシラミのような病気や寄生虫の危険性を指摘しており、彼らは養殖された魚から野生の魚に伝搬するという。
the First Nationsの権利とタイトルに加えて’B.C.のサーモン養殖は、野生のサーモンに病気の影響を与えることはなかった。
この書簡は、ワシントン州でが昨年の夏にピュージェットサウンドに逃げた250,000尾の養殖魚の後に海上生簀での大西洋のサーモン農業を禁止してから2週間後に届いた。