ウェールズ南部のフィッシュアンドチップショップは、伝統的なクリスマスランチをすべてのトリミングで売ることでお祭り騒ぎになったが、Batterで揚げた。 Aberdare近くのHalwaunにある Penaluna’s Famous Fish & Chips 店はチップの有無に応じて、小売価格で£3.50または£4.95の値札を付けた。 アイテムは個別に購入することもできる。
昼食には、バッターで覆われた七面鳥、バッターされた豚肉、ブリュッセルの芽キャベツやバッターで覆われた詰め物が含まれる。 10年前に揚げたクリスマスプデイングを試し始めたオーナー、Lee Penalunaは、このアイデアの背後にある。 彼はウェールズ・オンラインに、様々な反応を受けていると語ったが、ほとんどの顧客は彼らが提供していたものを好きだと言った。(12月21日FUD)