memories on the sea 海の記録

海、船、港、魚、人々、食・・・などなんでもありを前提に、想い出すこと思いつくこと自由に載せます。

魚のフィレを購入する際には注意が必要  マレーシア

2017-07-29 12:53:02 | 

GEORGE TOWN: ペナンの保健当局は、州の魚市場で魚のフィレパックを購入する際には、慎重にするよう警告している。(74STAR)

ペナンの健康衛生専門家であるAfif Bahardin博士は、一般人、特に主婦たちは、魚屋を信じるだけでなく、購入している魚について注意深く尋ねなければならない、と語った。ことの発端はいくつかの商人がが致命的なフグのフィレを販売していることが発見されたため。Afif博士は、当局がこの問題について州水産局に警告したと述べた。

当局の関係者は、対策を講じる前に問題がどの程度広がっているかを確認すると述べた。フグののフィレを販売している魚商の数はわずかだが、それは需要が低いためです。 それらは1kgあたりRM20で販売されている。そのうちの一人、Ah Choow氏(64)は、バトゥ・マウンの漁師から供給を受けてから、約3ヶ月前に魚の販売を開始したという。しかし、供給は、月に1,2回、少量でしか行われないという。セシール・ストリート市場で30年以上にわたり魚類を扱ってきたAh Choow氏は、「魚麺を売っているレストランや屋台店に売る」と語った。

 

彼に神経系を麻痺させる有毒な毒であるテトロドトキシンを含んでいるため、フグが致死的である可能性があることを知っていたかどうかを尋ねたところ、彼はフィレに関する苦情は聞いていないと述べた。

彼は神経系を麻痺させる有毒な毒であるテトロドトキシンを含んでいるため、甲殻類が致死的である可能性があることを知っていたかどうかを尋ねたところ、彼はフィレットに関する苦情は聞いていないと述べた。昨日の独占的な報道で、スターは、以前は価値のない混獲が現在人間の消費のために処理されていたため、フグが商業的価値を見出したことを強調した。しかし、有毒な部分(肝臓、目、卵子、血液、皮膚)を適切に取り除くことができない可能性が最も高く、漁獲物が堅実な施設で行われない可能性があるため、危険がある。(以下省略)


サケの精子の新たな用途

2017-07-29 12:52:18 | 水産・海洋

日本の研究者チームは、鉱石から希土類元素(REEs)を抽出する奇跡の物質として、乾燥したサーモンミルク(精子)を賞賛した(7月3日TFSND)

鉱石(鉱物豊富な岩石)は、通常、貴重な化合物を抽出するために製錬することで精製されるが、希土類を回収するには、環境汚染の原因となる毒性のある放射性化学物質を使用する高価なプロセスが必要である。しかし、科学者らは、サケ精子にはDNAにリン酸塩が含まれていることを発見した、以前の研究によれば鉱石から希土類元素を抽出した細菌の表面にリン酸が存在することを示した。

このアイデアを検証するために、乾燥鮭精子を液体鉱石を含むビーカーに注いだ。精液は実際に遠心分離機で簡単に抽出されたいくつかの希少元素を溶液から吸収した。このプロセスは、より危険でコストのかかる従来の方法よりも10倍効率的に達成された。

科学者は、REEを抽出するために現在使用されている毒性のある醸造物を、いつかサケ精子が置き換えることができると主張している。 しかし、商業規模での抽出に使用する前に、商業漁業から回収するために経済的に実行可能なプロセスを導入する必要があると述べた。 チームは、乾燥した形態では、サケ精子が非常に容易に保存されることに気づいた。

一方、シンシナティ大学のもう1つの科学者グループは、生物学的材料、特にサケ精子を使ってLEDを強化することができることを最近発見した。これは、バイオマジックを産生するサーモンDNAのユニークな形であると、同大学のフォトニクス専門家、Andrew Steckl博士は語った。「"サーモンの二重らせんは、光に関する興味深い性質を持っている。 Steckl氏は電話のインタビューで、「この製品が形作られているため、他のホスト材料より効率的に動作する発光分子をその中に挿入することができう」と。

Stecklの研究は、米空軍の研究者と協力して、野生のサケから採取した精子を使用した。日本ではその精子がDNAのために広く収穫されている。 Stecklの研究室では、研究者らはDNA分子を純粋な繊維に精製した後、光を生成する厳密に制御された寸法の薄膜に精製した。(以下省略)


初のSCOPALE の命名式の準備ができた

2017-07-29 12:51:33 | 水産・海洋

ブローニュが所有するための3隻のつの新しいまき網・トロ-ル兼業船の第1号は、来週ブーローニュでの命名式典に間に合うように、パドモス造船所によって手渡されようとしている。(74FF

 Rosa de Casciaは、CMEScapêcheとの間のScopale提携のもとで、3隻の新造船のうちの最初のもので」JoséLeprêtreのために建造された。これらの近代的な19.20メートルの船のうちの2隻目は、今年後半に引き渡される予定。3つはディーペ造船所Manche Industrie Marineによって建造され、PadmosはオランダのStellendamにあり、トローラーの完成までをおこなう。


マグロの持続性とIUU操業

2017-07-29 12:50:16 | 水産・海洋

持続可能性とIUU漁業との戦いは、赤道ギニア、クック諸島、セイシェルなどの遠隔地で行われており、スペインのマグロ船団の運航は、リアルタイムでの船舶の活動状況を把握されている(73FF

Satlinkと共同して大型冷凍漁船(OPAGAC)の関連生産者団体は、最近、ブリュッセルでスペイン常任理事国(REPER)の本部船舶に搭載された技術を紹介した。Satlinkは、これらの船舶に漁船の位置を特定するためのVMSと、この漁業で使用されるFADを管理するほか、毎日のキャッチ報告を行政に送るための電子記録と報告システム(ERS)を提供している。

OPAGACはマグロのまき網の具体的な措置を採用し、OPAGACが目標復旧時点の管理を最適化するために設計された漁業改善プロジェクトを開発したと10カ国以上、欧州委員会のメンバー、プレスやWWFスペインなどのNGOが、からのMEPと大使館の代表の前でブリュッセルでこの技術を発表した。熱帯マグロ種の持続可能性を確保し、生態系への影響を最小限に抑えながら、沿岸諸国のガバナンスとIUU漁業との闘いを改善することを目指している。

2000年の終わりから、OPAGACは船団内の40隻のまき網漁船に監視システムを統合する先駆者であった。。この技術進歩は、これが自発的に科学的観察者を搭乗させた最初の船団であることに裏打ちされています。 SeaTube Electronic Observerシステムは、船上の様々な地点に取り付けられた一連のカメラを使用して、船上の活動を記録することによって監視を強化する。録音は、Satlinkに所属するDigital Observerによってチェックされ、保存された録音のおかげでチェックできる独立したオブザーバーによる報告書を作成する。

2014年、ベリーズ、フィジー、パナマ、トーゴ、バヌアツは、毎年5千万ユーロを超える輸入を計画しており、持続可能性を確保するための方策に合意した。 EUは昨年トリニダード・アンド・トバゴ、キリバス、シエラレオネに警告を発し、欧州委員会によると、他の国々は引き続きIUU漁業に関与している。これは、EUに輸入された数千トンの違法捕獲されたマグロを意味する。

OPAGACは赤道ギニア、クック諸島、セイシェルの監視システムの開発に貢献しています。赤道ギニアとの民間漁業協定を含む活動で、マラボの首都マラボにVMSシステムを設置し、この艦隊の監視を改善した。