山菜おこわ

義父の誕生日だったので好きだったおこわを炊いてお供え

◯山菜おこわ

具材は山菜ミックス・たけのこ・人参・平茸・薄揚げで味付けは白だし

◯ガーリックシュリンプ

塩水で解凍した剥き海老をニンニクと玉ねぎのみじん切り・オリーブオイルにしばらく漬けた後炒める

海老に火が通ったら塩胡椒とバターで味付けする

◯野菜のかき揚げ

具材は人参・玉ねぎ・平茸・大葉

◯サラダ

塩揉みしたきゅうり・ハム・ゆで卵を辛子マヨネーズで和える

　

◯デラウェア

と残っていた人参しりしり