久留米に住んでいた頃、よく仕事帰りに居酒屋に寄っていたのだが、注文前に必ずザク切りのキャベツが付出しで出てきた。ちょっとたれがかかっているのだが、当時はポン酢の店オリジナルだろうくらいに思っていたのだが、九州を離れて６年以上経った最近、妙にこの味が懐かしくなり探してみた所、くばらコーポレーションの「キャベツのうまたれ」という商品だとわかった。さっそく会社に電話を入れてみると丁寧な応対で「お住まいの地方で販売しているスーパーはカネスエさんがあります」とのこと。早速直行、１本360ｍｌのペットで３１５円にて購入。久々の味は？と期待して食してみると、美味いキャベツはより旨く、イマイチのキャベツはそれなりにといった所でした。刺身のツマ代りにキャベツの千切りを食べる人なんかもいるかも知れませんが、結構合います。とんかつ店なんかに置いたらヒットするような予感・・
