【レストラン一（はじめ）】で、和風フレンチを♪

フレンチ割烹のお店に(初めて！)行って来ました。

Ｉお姉さんとＴちゃんに「メイちゃんの好きなお店に行こうよ」って言って貰えたので、６店舗ばかり候補をあげてみたのですが…。

１番行きたかったお店は定休日二番目のお店は、何と！閉店三番目のお店は前日予約が必須なのに予約しようと思ったら定休日 

…てな感じで、最後に残ったのがフレンチの「一（はじめ）」だったのですが、和洋遊膳といういうだけあって、和と洋が融合した、面白いフレンチが楽しめました。

さて、到着してみると、お昼の時間を少しずらして行ったのに、２０台以上はとめられる広い駐車は満車！予約しといて、よかった～！
少し早く着いたせいか、しばらく待たされたのですが、落ち着いた雰囲気の店内だったので、満席のはずなのに騒がしくなくて、いい雰囲気。
テーブル席（3卓）やカウンター席（１０席）もあるようですが、私達はシックな掘りごたつ式の座敷に案内されました。

この日は３コースある内の「ときめきコース」を注文。

 前菜

① 帆立貝柱のタルタル、レムラードソース
②トマトのファシル、夏野菜とバジルソース

このミニチュアみたいな小っちゃいトマトが、すっごく可愛いくって、「こんなトマトがあるんだー」って、感激
だけど、食べる時は一口でパクリ（笑）。

 焼きなすのすり流し

和風のなすのスープが、こんなに美味しいとは。うまっ！

 ふんわりバケット

ホントにふんわり美味しくて、３人揃っておかわりしました。

 すずきのグリルとたたき海老のガレット

お皿の端の丸いものは、海老せんべいのようなお味。

茶色いソースは意外にも中華味で、これがすずきと海草に合う～。

 ハモの焼露、梅肉ジュレ

透明なハモがプリプリで、何とも言えず美味しかったぁー。散らしてあるバラの花びらも美しくて、コースの中で一番美味で、印象的だった一皿。

 牛ヒレのフォアグラ包み焼き、ボルトソース

お肉が小さすぎて、火が通り過ぎてるのか、何となくパサパサ。これは「ちょっとぉ…」な残念なメインデッシュでした。

 炊きたてご飯，香の物，味噌汁

ネット検索した時に、何人かの方が、このご飯を激賞されてたのですが、期待し過ぎてたせいか、普通に美味しかったデス。

 なめらかマンゴープリン＆珈琲

デザートも珈琲も量が少なくて、ちょっとモノ足らない感じ。

…と思ったのは、３人一緒だったようで、この後は二次会＝カフェ・レピ・ドゥース（次の記事へ）へ行くことに。（笑）
でも、ハシゴした直後から、「今度から２つ続けて行くのはよそうね」とＩお姉さん。さすがに、食べ過ぎました（笑）

でも、去年の【一（はじめ）】は、一皿に９種類のスィーツが盛ってあるデザートを出していたんです。その画像をいっぱいネットで見て、憧れてたので、「アレ、またやらないのかな～」と復活を熱烈希望！
やっぱり、最後は心がときめくようなデザートでトドメをさされて、充分満足して終わりたいんです。

だけど、全体的には期待してた以上に美味しいお料理が多くて、「和風のフレンチもいいもんだなー」と、堪能させていただきました。
Ｉお姉さん、Ｔちゃん、自力（チャリ）では行けないお店に連れて行ってくれてありがとう～

二次会のレピ・ドゥースも含めて、大満足のランチでした、感謝

 ←７月２３日の記録です

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