丁寧に作られたお料理って、人を幸福にしますねぇ~♪
【カフェ・レピ・ドゥース】に行って、すっかり元気を取り戻したワタシ。
ハッと気がつくと、1週間ほど意識がトリップしている間に、外は、すっかり秋!
まだまだ陽射しは強いけれど、清々しい空気の中、【和食の帝王】(仮称)に行ってきました。エコマーク
静かで佇まいの店内に入ると、気さくな大将が気持ちいい声で「いらっしゃいませ」と迎えてくれるこのお店、いつ行っても落ち着きます。
お昼の定食は9種類。
だけど、つい、いつも頼んでしまうのが、内容が盛り沢山の「●●●定食」です。
内容は日替わりで変わるみたいで、何回かこの定食を頼んだのですが、今回、初めて登場したのが、この一皿(↓)
もち米団子の中には、とっても良い香りの三つ葉と挽肉が入っていて、これが、ものすっっごく美味しかったっ
トロミの付いたお汁まで、一気にペロリと食べつくしたほど、「美味っ」
そして、ビックリしたのが、この煮物。
実は私、この手の煮物が苦手だったんですが、…これを食べた時、「今まで食べてたのは何だったの?」って言いたくなるくらい、今までの人生の中で一番おいしい煮物※でした
(どうやら、これは煮物じゃなくて「炊き合わせ」のようです。maumiさん、教えてくれて、ありがとう~♪)
そして、更に驚いたのが、お刺身。新鮮なトロが2切れも
何て、豪勢なんだ~(うれし泣き)
それから、揚げたてのエビフライとミンチフライ。
これも、間違いなく私を幸せにしてくれます
トドメは、あったかいブリの煮付け~、優しい味付けだなぁ~
も~、幸せいっぱいです。
お客さんの顔を見てから、丁寧に作られた、お料理ばかり。
フト、「私は大切にされているなぁ~」っていう思いが込み上げて来て、一口食べるごとに、どんどん幸せになっていきました。
人を大切にする方が心を込めて作った食べ物は、食べる人を幸せにしますね。
「和食の帝王」と、ここを紹介してくださったserakoさん、nonnさんに感謝です
←10月10日の記録です
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