くう・ねる・よむ・はな

食べること、眠ること、読むこと、お花が大好き。そんなメイジャンが日々の出来事を綴った、のほほんor辛口日記

「元気を貰った料理♪」 その②-2 【カフェ・レピ ドゥース】

2009年10月13日 | グルメ① 食べ歩き(カフェ)

 …その「思ってもみなかったサプライズ」とは…

離れたトコで結婚式場の仕事をしていた筈の若手のJ君が、ヒョイっと顔を見せてくれたんです。「えっ!?何でここに居るの」と、突然のご対面に焦るワタシエコバック

若いのに、とっても勉強熱心なJ君は、かつて一生懸命、大好きな仕事をしていた頃の熱い気持ちを思い出せてくれる、眩しい存在。そんな彼と話をしていたら、湿気たマッチみたいだった私の元気に火が灯ってきました。

そ~こ~してたら、更にスペシャル・サプライズが…

店長さんがゴージャスなスィーツ・デザートを持って、いきなり登場~

「うわっ結婚式場で大仕事をしてるとばっかり思ってたのに、いつの間に」と、突然の登場にビックリしつつも、店長手ずから創られた華麗なデザート(↑)に目が釘付けっ

茶色と白の2色で統一された、モダンなデザインのこのスィーツ、見た目も超豪華版ですが、お味も踊りたくなるくらい「旨~い

ちなみに、お皿の底にはモンブランクリームその上には冷たく凍らせたティラミス更にその上には、プラリネを散りばめた濃厚なチョコレートムースが乗っかっています。

これに、スチームしたミルクをかけると完成という、何とも凝ったこのスィーツを口に含むと、口中に濃厚な香りの花が咲いたみたい…

「も~っこの秋味・チョコスィーツ、激ウマっ 

そして…

店長さん、J君と話してる内に、いつの間にか私は店長さんのスィーツと言葉に癒されて、固く冷たく縮こまっていたココロが大きく息を吹き返していました。

店長さん、J君、忙しいのに元気が出る言葉を沢山ありがとう~

心の中に光と青空が広がったみたいでした。感謝です

  ←10月9日の記録です

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「元気を貰った料理♪」 その②-1 【カフェ・レピ ドゥース】

2009年10月13日 | グルメ① 食べ歩き(カフェ)

ビックリするような、お料理が出てくるのが、レピの魅力♪

この日の私は、10月4日の出来事からも立ち直ってない所に、追い討ちをくらって、気分はズンドコ(どん底)状態。励ましのコメントだって貰っていたのに、中々立ち直れないでいました。

…が、それとは別に問題発生~

宿題が溜まりに溜まりまくってるので、これ終わらせなきゃいけません

で、ココロのリハビリ第2弾に選んだのがココ、カフェ・レピ ドゥース】

「今日なら店長さん(シェフ)がお店にいないから、迷惑をかけなくって済むし~」と考えに考えて、思い切って行く事にしたワタシ。
(↑今から思うと、「すっごく変!」って笑えるんですが、この時は大真面目に「私なんかが行って、ゴメンナサイ」って思い込んでました。)

…で、恐る恐るお店のドアを開けてみると…、顔なじみの人が1人もいなくて「ホッ」。この時点では完全に「料理人さん恐怖症」にかかってたよーです

 

「とりあえず、この宿題の山を何とかしなきゃ」って、ガリガリと宿題を片付けながら食べたのが、この3品(↓この日は、何も食べてなかったので、一気食いっ

 「ミルキーストロベリーモカ」

 「クロックマダム」イチジクソース添え)

 「本日のプティ・フール5種盛り)

スフレタイプのチーズケーキ」 チョコムース」紅芋のアイス&塩のマカロン」「アーモンドタルト&プラリネ添え」

こんなに食べた(居座った)のに、まだ宿題は終わってませーん

なので、更に追加注文をしたら…

…ここで、思ってもみなかったサプライズが発生~

(つづく…)

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