浅草市に行ってまいりました。
お目当ては、＜満願堂＞のきんつば、じゃなかった、芋きん！
「きんつば」と「芋きん」の違いはわからんけれど、
私はコレがすご～く好き！
人気の北海道物産展に比べると、
浅草展は人の入り具合がイマひとつ地味。
だけど、この＜満願堂＞だけは、
人がズラーっと並んどるんですわ。
前回の浅草展では３回も振られ、今回も１５分待っても買えずじまい…
が、やっとゲットぉ～！
この芋きん、きんつばの周りを取り囲む、薄ーい皮がウマイわけですよ。
もちーっとして、柔らかい。
でも、その皮も、時間が経つとボソボソに。
で、発見したのが（邪道な食べ方なんだろうけど）
トースターでチン。
これがウマイ！
皮がサクサクして、中は黄金色の栗きんとんホクホクっと熱い！
甘くて、まるで出来ての栗きんとんをいただいているようなんですな。
あー、ほうじ茶が美味しい
