JHBS今月の新メニュー「トマチェ！」は、もちもちパンにチーズとドライトマトが美味しくて大好評です。

今日は暖かかったですね(^^)
でも晴れているのにすっきりしない空... やっぱりPM2.5汚染の値が高かったようです(*_*)




今月の新メニュー「トマチェ！」です。
もちもちパンにレッドチェダーチーズとドライトマト！美味しくて皆様に大好評です(o^^o)




焼き上がって、オーブンの前に並んでいるのは「NEST(ネスト)」です。




NEST(ネスト)とは鳥の巣のことで、巣のかたちをイメージしたパンです。
オレンジが香るNEST(ネスト)には、鳥ではなく食いしん坊さんが飛んできます(笑)




スイスの菓子パン「トリエスティーニ」です。




雪景色を粉糖とグラズーラで表現した、ドライフルーツがたっぷりのリッチなパンです。




あとは焼くだけになって天板の上で、未だか未だかと待機しているのは




バター、スキムミルク、生クリームがたっぷりのテーブルロール「ミルクボール」です。
蒸気焼成なのでパリッという食感で、サンドウィッチにするととても美味しいですよ！
これからの季節、ハイキングやピクニックのお弁当に作ってみてくださいね(^_^)/



小野寺惠のプロフィール
4月は若干名、5月スタートの新クラス募集です。パン作りが初めての方でも大丈夫！【詳細】

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