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惠のパンとお菓子大好き!別冊ブログ

小野寺惠パン洋菓子教室
小野寺惠のとりとめのない日常のウェブログです。

盛岡の桜の開花予想日は4月5日、満開予想日は11日です。

2020年04月01日 | Weblog
盛岡は雨模様でした。今日も明日も花粉は“少ない”です。エイプリルフールじゃないですよ(^_^)/



講師の先生方の授業です。




東日本大震災の教訓を機に考案された「カンパンカリー」です。




カレー風味のサブレのような食感のカンパンに、香ばしいゴマやケシの実のトッピングです。




発酵バターを使った生地にホワイトチョコ、オレンジ、ヘーゼルナッツのフィリングです。




パウダーシュガーしてオレンジを飾れば「オレンジトップ」の完成です(^_^)/




ちょっと大人舌のもうすぐ3歳になる孫娘も大好きな「シナモンロール」を作りました(*^_^*)

小野寺惠のプロフィール
令和2年4月スタートの新クラス3クラス募集いたします。
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