我が家の休日のランチ 〜青菜としらすのペペロンチーノ、青菜チャーシュー、チーズのせバケット、赤ワイン〜

先日の休日の我が家のランチ。

今日のメニューは・・・

青菜としらすのペペロンチーノ

青菜チャーシュー

チーズのせバケット

お昼から赤ワイン

[2018] シャトー ガロシェ キュヴェ レゼルヴ ルージュというワインらしい。

お味は・・・

まいうー！

パスタはレモンも入っていてしらすの塩味と青菜の食感、もちもちしたパスタトの相性が抜群！

青菜チャーシューはスーパーで購入したチャーシューの薄切りに青菜をのせたもの。

さっぱりして美味しい。

チーズのせバケットはとろけるチーズをたっぷりのせて。

赤ワインは軽めの渋みで辛口で美味しい。

休日の昼から妻とワインを一本開けて大満足のめぐなのでした。