イケメンでなくつけ麺

今日はイケメンでない私によるつけ麺のお話。

昨日会社の帰りにつけ麺を食べた。

ご存知の人も多いと思うが、つけ麺とはラーメンの一種。
ラーメンのスープと麺が別々に出てきてつけながら食べるというもの。
スープは通常より味が濃い。

東海地方出身の私は東京に引っ越してくるまでこのつけ麺を見たことすらなかった。
みなさんはご存知ですか？

ちなみに私のおすすめは西新宿にある桔梗。
ざるらーめんの塩味がお勧めです。（写真）

でも以前住んでいた大阪でもみたことがないし、東京独特のものなんだろうか？

なんでつけ麺っていうんだろう？
ざるそばや釜揚げうどんだってつゆに麺をつけて食べるんだからある意味つけ麺なのに・・・

いつ頃からあるんだろうか？

どこの店が元祖なんだろうか？

なんて疑問が一杯湧いてきた。

どなたかご存知の方コメントを宜しくお願いします。

（あわせて左のリンクにあるホームページにもぜひ遊びに来てください！）