こんにちは。
めが店妻です。
この前のお休み、
こんなん作ってみました。
みかんとすだちのシロップ漬。
先日、豊川市馬場町にある、
haag cafe(ハーグカフェ）さんに
行った時のこと。
緑に囲まれたおしゃれな白い建物は
お店に入る前から、
素敵なお店だな・・・とワクワクさせてくれます。
注文したのは、
サーモンとクリームチーズのサンドウィッチ。
パン、おいしい～～～っ！！
そして、一緒に頼んだ飲み物、
「みかんとすだちのソーダ」
これが、美味しすぎました・・・！！
お店の方に聞いてみたところ、
砂糖と１：１ですよ～。
と教えてくださいました。
そして、早速作ってみたのが上の写真です。
材料は、
みかんとすだちと氷砂糖。
2ℓの保存瓶。
とっても簡単！！
簡単すぎて、あんなに美味しく仕上がるか、
不安になってしまう・・・・。
完成するまでは2週間くらいでしょうか？
楽しみです！！
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