角食

今日は角食に2回めの挑戦です。思いがけず型からもきれいにとれて形はなかなか＾＾同時に定番ぶどうパンも焼きました。
1斤の正方形型これから大活躍しそうです♪

がんばりました！初作品です＾＾

娘の幼稚園入園が決まりミシンを購入しました。
元来不器用なので縫い縫い系は嫌いなのですが少しだけ手作りブームが到来しました。初作品はお弁当袋です。初めてにしては上手にできたかな・・・でも紐がきつくて娘には開け閉めが難しいみたい。。改良が必要のようです＞＜

ほうれん草ベーグル

先日焼いたものですがほうれん草ごまベーグルです。
久々にベーグル焼いた気が・・・大人は鶏ハムをはさんでベーグルサンドに。娘はいつもの素ベーグルです＾＾；
ほうれん草は粉末を使っていますがわりと甘みがでて食べやすいので子供も食べてくれます。今度もはほうれん草をゆでて刻んで作りたいともっていますがいも手軽な粉で代用してしまいます・・・（反省）

かぼちゃレーズンパン

今日のパンは久々にリッチな生地でたまごの風味も満点なかぼちゃパンです。そこにいつもレーズンを入れてしまうのは娘ちゃん仕様＾＾；
このパンは生で食べるともっちりとしてカステラぽいかんじで食べ過ぎてしまいます。やくとさくっとした軽いかんじに。カロリーは気になりますがたまにはこういうパンもいいですね。

結婚記念日ディナー＾＾

今日は結婚記念日5周年でした。思いがけず旦那さんからバラの花束をもらいました～～♪
ディナーのメニューです。
ビーフシチュー（我が家のお祝いの定番です♪）
ローストビーフ
ポテトサラダ
自家製フランスパン

いい記念日でした☆

ぶどうパン焼けました～～

今日も娘ちゃんの朝パンのぶどうパンがもうじききれてしまうのでぶどう食パンを焼きました。フィリップビゴのレシピで。時間はかかるけど生イーストとドライイーストを使ったパンでほんとうにおいしい。最近はぶどうの分量も正確に守るようにしているので（以前はぶどうがはいいてないと娘ちゃんがパンを残すので割りましていれていたのです＾＾；）釜のびはしないまでもそこそこ膨らんでくれるし。

今日の写真は娘ちゃんも出演。ミルクと一緒にどうそ！だそうです。

クッキー

パン工房「くーぷ」みかさんんのHPを朝から見ていたらクッキーが焼きたくなって。娘ちゃんも少し前から
「ミッキーマウスのクッキー作る」といっていたので今日は午後から天気もわるくなるといっていたのでクッキー作りだ～なんて思っていたのに娘ちゃん爆睡＾＾；
で、簡単にできるドロップクッキーを久々にやいてみました。
中にはキャラメルチョコチップを入れて小さいながらも甘いとろけそうなクッキーができました。部屋は甘いにおいでいっぱいです。これだけでもおいしいコーヒーが飲めそう。