色白バゲ＊

レーズンで起こしたレーズン種にて
バゲもどきを、、
ガスオーブンの熱風が
クープを開かなくすると
教室できいたので温度250℃にあげて
3分間電源をきって後に 200℃で13分焼きました。色白さんに、、
そしてクープもおとなしい。

味は美味しかったのでよしと
しましょー

修行は続くーー