少しのイーストでバゲット焼きました！

週末に少しのイーストでの本からバゲットを作りました。
発酵種を用意してそれから捏ねたのでかなり時間はかかりましたが・・

まだまだクープはうまく開かないけど。練習あるのみです！

でも気泡もそれなりにできて嬉しいな♪


パン作りって楽しいなあ。



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